Apple TV ต่ออายุสารคดีอาหาร Knife Edge: Chasing Michelin Stars ซีซัน 3
Apple ยืนยันให้รายการที่เล่าเรื่องเชฟและร้านอาหารที่ล่าดาว Michelin กลับมาอีกครั้ง หลังเพิ่งจบซีซัน 2 ไปไม่นาน ขณะที่ผลงานชุดนี้เริ่มสร้างรางวัลและคำชมต่อเนื่อง
Apple TV ประกาศต่ออายุรายการอาหารเชิงสารคดี ‘Knife Edge: Chasing Michelin Stars’ เป็นซีซัน 3 เพียงไม่กี่ชั่วโมงหลังจากซีซัน 2 ปิดฉากลง การยืนยันครั้งนี้ทำให้รายการที่เล่าเรื่องการแข่งขันเพื่อคว้า รักษา หรือขยับอันดับ Michelin Star ของร้านอาหารทั่วโลกเดินหน้าต่อเป็นซีซันใหม่จำนวน 8 ตอน
รายการนี้มี Jesse Burgess จาก Topjaw รับหน้าที่พิธีกร และ Gordon Ramsay เป็น executive producer โดยแต่ละซีซันจะพาผู้ชมเข้าไปดูเบื้องหลังร้านอาหารหลายแห่งในหลายประเทศ พร้อมติดตามแรงกดดันและเส้นทางของเชฟที่พยายามรักษามาตรฐานระดับสูงของ Michelin Guide Apple ระบุว่าซีซันก่อนหน้าเคยพาผู้ชมไปเห็นทั้งร้านดังระดับโลกและร้านที่อยู่ในพื้นที่ห่างไกล ซึ่งแต่ละแห่งต่างมีเดิมพันทางชื่อเสียงสูงมาก
นับตั้งแต่เปิดตัวบน Apple TV ในปี 2025 รายการนี้ได้รับกระแสตอบรับดีต่อเนื่อง โดยเปิดตัวด้วยคะแนน Tomatometer เต็ม 100% จากนั้นยังถูกเสนอชื่อเข้าชิง BAFTA Television Award สาขา Factual Entertainment และคว้ารางวัล Best Popular Factual Programme จาก 2026 Broadcast Digital Awards ด้วย
Apple ยังย้ำว่าซีรีส์ชุดนี้มีโครงสร้าง 8 ตอนต่อซีซันเหมือนเดิม และที่ผ่านมาได้พาผู้ชมเข้าไปสัมผัสร้านอาหารที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดแห่งหนึ่งของโลก เช่น Evvai ในบราซิล ซึ่งเป็นร้านแรกในลาตินอเมริกาที่ได้ Michelin Stars ระดับ 3 ดาว และ Ynyshir ในเวลส์ซึ่งถือครอง 2 ดาว รายการจึงไม่ได้เล่าแค่เรื่องอาหาร แต่ยังสะท้อนแรงผลักดัน เบื้องหลังการทำงาน และการเสียสละที่เชฟต้องแลกเพื่อให้ได้มาซึ่งดาว Michelin
เบื้องหลังการประกาศต่ออายุซีซัน 3 นี้ Jesse Burgess กล่าวว่าการทำรายการทำให้เขาพบ “เรื่องราวและผู้คนที่น่าทึ่ง” อยู่เสมอ และมองว่า Michelin Star สำหรับเชฟหลายคนคือผลลัพธ์ของความทุ่มเท การเสียสละ และความหมกมุ่นกับงานที่สั่งสมมาหลายปี Apple ไม่ได้ระบุวันฉายของซีซันใหม่ แต่ยืนยันว่าจะกลับมาพร้อมจำนวน 8 ตอนเช่นเดิม
