KFC จับมือ Oreo เปิดตัวเบอร์เกอร์ไก่ราดคุกกี้ในจีน

KFC จีนสร้างความฮือฮาด้วยเมนูพิเศษ “Oreo Original Recipe Chicken Burger” ที่นำของว่างหวานอย่างโอรีโอมาผสมกับเบอร์เกอร์ไก่ทอดในรูปแบบชวนงงและชวนลองไปพร้อมกัน โดยเมนูนี้เปิดตัวผ่านโซเชียลมีเดีย Weibo ของ KFC จีน และเป็นความร่วมมือกับ Nabisco เจ้าของแบรนด์ Oreo

องค์ประกอบของเบอร์เกอร์ดังกล่าวค่อนข้างแปลกตา เริ่มจากไส้หลักเป็นชิ้นไก่ทอดพร้อมผักกาด จากนั้นเพิ่มมันบดสีออกน้ำตาลโรยเศษคุกกี้ และใช้ขนมปังที่มีกลิ่นอายรสโอรีโอประกบด้านบนและล่าง ทำให้ภาพรวมของเมนูนี้อยู่กึ่งกลางระหว่างของคาวกับของหวานอย่างชัดเจน

บทความต้นทางชี้ว่า เมนูนี้เป็นเพียงสินค้าลิมิเต็ดในตลาดจีนเท่านั้น และยังไม่มีสัญญาณว่าจะถูกนำไปขายในสหรัฐฯ หรือประเทศอื่นในเร็ว ๆ นี้ จึงนับเป็นอีกตัวอย่างของการทดลองเมนูฟิวชันที่มุ่งสร้างกระแสและความสนใจ มากกว่าจะเป็นสินค้าหลักในระยะยาว

การเปิดตัวครั้งนี้ยังสะท้อนแนวโน้มของแบรนด์ขนมและฟาสต์ฟู้ดที่พยายามต่อยอดความคุ้นเคยของผู้บริโภคด้วยการจับคู่รสชาติที่ไม่ธรรมดา ก่อนหน้านี้ Oreo เคยออกสินค้าคอลแลบแปลก ๆ หลายแบบ เช่น รสที่ร่วมกับศิลปินอย่าง Post Malone, ลายธีม Mario และแม้แต่การผสมกับ Ritz ซึ่งล้วนช่วยสร้างกระแสบนโลกออนไลน์ได้ดี

โดยสรุป เมนูเบอร์เกอร์ไก่โอรีโอของ KFC จีนไม่ได้เป็นเพียงอาหารใหม่ แต่เป็นแคมเปญการตลาดที่อาศัยความประหลาดใจและความอยากรู้อยากเห็นเป็นตัวขับเคลื่อน ทำให้ผู้บริโภคต้องตั้งคำถามระหว่าง “น่ากิน” กับ “น่าหวั่นใจ” ไปพร้อมกัน