General
โนเบลเคมีชี้ทางสู่ปริศนา “ความเป็นมือ” ของโมเลกุลในกำเนิดชีวิต
รางวัลโนเบลสาขาเคมีปีนี้ยกย่องผลงานของอองรี คากัง และเคนโซะ โซอิ ผู้ค้นพบปฏิกิริยาเคมีที่สามารถเบ้ไปสร้างโมเลกุลฝั่งใดฝั่งหนึ่งได้มากกว่าปกติ แทนที่จะออกมาเป็นส่วนผสมซ้าย-ขวาในสัดส่วนเท่า ๆ กันตามที่ปฏิกิริยาส่วนใหญ่มักทำได้ ประเด็นสำคัญของงานนี้โยงกับแนวคิดเรื่อง “ความเป็นมือ” หรือ chirality ซึ่ง…