General
สหรัฐฯ เผชิญระบาดไซโคลสปอราทำคนเลี่ยงผักผลไม้
สหรัฐอเมริกากำลังเผชิญการระบาดของโรคทางเดินอาหารที่เชื่อมโยงกับเชื้อไซโคลสปอรา ซึ่งเป็นปรสิตเซลล์เดียวที่แพร่ผ่านการปนเปื้อนจากอุจจาระมนุษย์ไปยังผักผลไม้สด เหตุการณ์นี้กลายเป็นประเด็นสาธารณสุขสำคัญ เพราะจำนวนผู้ป่วยสะสมพุ่งสูงจนทำสถิติใหม่ และยังสะท้อนปัญหาความปลอดภัยของผลผลิตสดที่ผู้บริโภคอเมริกัน…