Innovation
ปุ๋ยแพงสะท้อนการพึ่งพาฟอสซิลของเกษตรกรรม และดันทางเลือกปุ๋ยชีวภาพขึ้นมา
ราคาปุ๋ยทั่วโลกผันผวนหนักในปีนี้ สะท้อนให้เห็นว่าเกษตรกรรมยังผูกกับเชื้อเพลิงฟอสซิลอย่างลึกซึ้ง โดยเฉพาะก๊าซธรรมชาติที่เป็นทั้งแหล่งพลังงานและวัตถุดิบหลักในการผลิตแอมโมเนีย ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของปุ๋ยไนโตรเจน เมื่อราคาก๊าซพุ่งขึ้นจากความขัดแย้งในอิหร่าน ราคาปุ๋ยก็พุ่งตามไปด้วย ขณะที่การหยุดชะงัก…
